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miércoles, 22 de septiembre de 2010

PASTEL CUATRO CUARTOS



Otra receta de Fanny!!! Esta vez un postre muy fácil y rápido y muyyyyyyy rico.




INGREDIENTES:

- 200 g de azúcar
- 200 g de harina
- 200 g de mantequilla
- 3 huevos
- 50 g de chocolate en polvo
- medio sobre de levadura

ELABORACIÓN

Con una varilla mezclar bien la harina, la levadura, el azúcar y los huevos, hasta hacer una pasta. Por otro lado, mezclar el chocolate en polvo con la mantequilla con una gota de agua y fundirlo (al fuego o al microondas). Mezclarlo todo bien.
Cubrir un molde con papel de horno (o mantequilla más harina) y añadir la mezcla.
Cocinar en el horno (previamente caliente) a 130-150ºC durante 45 minutos.

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